紫外分光光度计是一种广泛应用于许多科学领域的技术，从细菌培养、药物鉴定和核酸纯度检查和定量，到饮料行业的质量控制和化学研究。
光源
作为一种基于光的技术，一个能够在很宽的波长范围内发射光的稳定光源是不可少的。单个氙气灯通常用作紫外线和可见光范围的高强度光源。然而，与钨灯和卤素灯相比，氙气灯的成本更高且稳定性较差。
对于使用两个灯的仪器，钨灯或卤素灯通常用于可见光，而氘灯是紫外光的常见光源。由于需要两种不同的光源来扫描紫外和可见波长，因此在测量过程中必须切换仪器中的光源。在实践中，这种切换通常发生在300和350nm之间的扫描范围，其中来自两个光源的光发射相似，并且可以更平滑地进行转换。
用途：
1. 测定材料特性
在经过“透过率”的测量后，就能很清楚地知道它们能否挡住目标波长的光线。每种样品都有自己的特征“光谱”。要辨别一种未知的样品，可将其与一种已知样品的光谱相比较(定性)。
2.测定溶液浓度(含量)
这种应用为常见，也被称作“定量分析”。通过与已知浓度溶液比较测定未知浓度样品浓度的方法。
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