〔含量测定〕酸性羧甲基纤维素酶活力对照品溶液的

制备取无水葡萄糖对照品适量，精密称定，加水制成每lml

含3mg的溶液，即得。

标准曲线的制备精密量取对照品溶液L 0ml、2。0ml、

4. 0ml、6. 0ml、8。0ml，分别置10ml量瓶中，各加水至刻度，摇__

匀。分别精密量取上述溶液各0= 5mU置25ml具塞刻度试管

中，精密加入枸橼酸盐缓冲液（pH t 8)1。5mU混匀，立即精密

加人3，5-二硝基水杨酸试液1。5ml，摇匀5置沸水浴中保温15

分钟，取出，置冰水浴中冷却10分钟，再加水至刻度，摇勻，静

置90分钟，以相应的试剂为空白，照紫外-可见分光光度法

(通则0401)，在540nm波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐

标，葡萄糖量（mg)为横坐标，绘制标准曲线。

测定法取本品约LOg，精密称定9置具塞锥形瓶中，精

密加水100ml，密塞，旋转振摇（转速每分钟200转）6 0分

钟，滤过，作为供试品溶液（本液应临用新制）。精密量取

1%羧甲基纤维素钠溶液1。5ml，置25ml具塞刻度试管中，

精密加人供试品溶液0. 5mU混匀5置50°C水浴中保温30分

钟，取出n照标准曲线制备项下的方法，自“立即精密加人3，

5-二硝基水杨酸溶液L 5011”起5依法测定吸光度5从标准曲

线上读出供试品溶液中含还原糖的重量（mg)。空白管加

入1%羧甲基纤维素钠溶液1。5ml，置50°C水浴中保温30

分钟，取出，立即精密加人3，5-二硝基水杨酸试液L 5ml9

摇勻，精密加人供试品溶液0。5ml，混匀，照标准曲线制备

项下的方法，自“置沸水浴中保温1 5分钟”起，依法进行。

按下式计算：

X = A X l /0 . 5X100/W八 1一水分）X2

式中X— 酸性羧甲基纤维素酶活力，U /gl

A— 吸光度在标准曲线上查得的还原糖量，mg;

W— 取样量

2— 时间换算系数。

l g 固体酶在50°C±l°C、pH4. 8 条件下，1 小时水解1%

羧甲基纤维素钠底物，产生出相当于lm g葡萄糖的还原糖量

为一个酸性羧甲基纤维素酶活力单位，以U /g表示。

本品按干燥品计算，每l g 含酸性羧甲基纤维素酶活力不

得低于150U。

注：[1]3,5-二硝基水杨酸试液：取苯酚6。9g，加10% 氢

氧化钠溶液15ml使溶解，用水稀释至70ml，摇匀，再加亚硫

酸氢钠6. 9g，振摇使溶解（甲液取酒石酸钾钠255g，加

10%氢氧化钠溶液300ml使溶解，再加1%的3，5-二硝基水

杨酸溶液880ml9摇匀（乙液）；将甲液与乙液混合5摇勻，得黄

色的溶液，贮于棕色瓶中，4°C放置7 天，备用。

[2]构橼酸盐缓冲液（pH 4. 8) :分别精密量取0. 5mol/L

枸橼酸溶液60ml、0. 5mol/L枸橼酸三钠溶液100ml，混勻，精

密量取上述溶液100ml，加水800ml,以3mol/L盐酸溶液或

3mol/L氢氧化钠溶液调节p H 值至4。8，移至1000ml量瓶

中，加水至刻度，摇匀，即得。

[3]1%羧甲基纤维素钠溶液；精密称取l .O g羧甲基纤维

素钠，置具塞锥形瓶中，精密加入枸橼酸盐缓冲液（PH4. 8)

80ml，称定重量，85°C±5°C边加热边磁力搅拌至*溶解，

放冷，再称定重量，用枸橼酸盐缓冲液（PH4. 8)补足减失的重

量，摇勻，以3mol/L盐酸溶液或3mol/L氢氧化钠溶液调节

p H值至4. 8，移至100ml量瓶中，加枸橼酸盐缓冲液

(pH4.8)至刻度9摇匀，即得。