UV1901PC紫外可见分光光度计测酒中甲醛含量

UV1901PC紫外可见分光光度计测酒中甲醛含量原理：

甲醛气体经水吸收后,在酸性条件下,乙酸2乙酸铵缓冲溶液中,与乙酰丙酮(2,42戊二酮)作用,在沸水浴条件下,迅速生成稳定的黄色化合物,其颜色深度与含量成正比,在波长413nm处测定其吸光度值。此法的优点是不受乙醛的干扰,当酚为15mg,乙醛为3mg以下时,不干扰测定。而且方法简便,稳定性好,误差小,比色液可稳定12h不变。
 

UV1901PC紫外可见分光光度计测酒中甲醛含量方法

在低质量浓度甲醛测定时,以013L/min或015L/min流量采集样品较为适合;在中等质量浓度情况下,以013L/min的流量为宜;在高质量浓度的情况下,以015L/min或018L/min的流量采集样品为宜。在相同流量下,大型多孔玻板吸收瓶(50mL)比U型多孔玻板吸收瓶的测定结果略高,特别是在高质量浓度情况下更加明显。对于采样时间,研究指出,10min采样的分析结果与45min采样得出的结果无显著性差异,即可用10min采样来代替45min采样,这样便可大大缩短检测时间,减少对相关住户日常生活的干扰。陈乃平[5]用本法探讨了在高含量氨干扰下,测定水样中微量甲醛的可行性。研究指出,在高含量氨存在下,可加入90%硫酸溶液中和至近中性。其反应生成物硫酸铵更有助于甲醛与乙酰丙酮的化学反应向正方向进行。用乙酰丙酮分光光度法测定高含量氨干扰下的水样,克服了变色酸分光光度法在高含量氨干扰下重现性差,回收范围小,试剂昂贵等缺点,是可行的。